2024年4月27日 星期六
乌饭树(Vaccinium bracteatum Thunb.)的民族植物学
Ethnobotany of Wufanshu ( Vaccinium bracteatum Thunb. )
1998年 第7卷 第1期 页码[45-48]    下载全文[0.5MB]  
摘要

论述中国古代本草关于乌饭树( Vaccinium bracteatum Thunb .) 的名称与药效的记载以及现代对乌饭树及同属植物的研究和利用。 认为乌饭树自古以来便是黑色保健食品的原料和滋补强壮药, 从其枝叶中提取天然黑色素用于保健事业值得进一步开发和利用。
 

Abstract

The application history and modern usage in Chinese folk of Wufanshu ( Vaccinium bracteatum Thunb .) are introduced .This species is the material for black health care foods and nourishing and tonic drug since ancient time .The black natural pigment extracted from its branch and leaf for health protection is impo rtant to further exploit and utilize .
 

关键词民族植物学; 乌饭树; 黑色天然色素;
Key wordsethnobotany; Vaccinium bracteatum Thunb.; black natural pigment
作者陈重明1 张 宁2 王 鸣1
所在单位1江 苏 省中国科学院植物研究所, 南京 210014
2南京金陵制药厂
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